O paladar brasileiro é resultado de uma fusão de ingredientes nativos e tradições culinárias trazidas por diferentes povos. Da mandioca cultivada pelos indígenas aos temperos africanos e às técnicas europeias de preparo, a gastronomia nacional representa um mosaico de sabores. Em cada zona, o legado histórico se expressa em pratos https://torcidadofuracao.com.br/2023/12/13/alexandre-mattos-elogia-estrutura-e-projeto-e-define-seu-desafio-no-vasco-gigantesco/